Seltsame Gebäude befinden sich in Gargnano

Seltsame Gebäude befinden sich in Gargnano

Im XIII. Jahrhundert wurden von Mönchen des Klosters der Heiligen Franziskus die ersten Limonaie von der ligurischen Riviera zum Gardasee transportiert.
Das Klima war hervorragend, allerdings fehlte der fruchtbare Boden, der mit Schiffen vom südlichen Gardasses zu den Gebieten des Anbaus gebracht werden musste. Die empfindlichen Bäume wurden durch starke Mauern aus Stein vor den kalten Winden aus dem Norden und Osten geschützt.  Noch heute sind die hohen Steinpfähle zu betrachten, die im Winter die Dachkonstruktion trugen. Heute sind die Limonaie des Gardasees ein einmaliges Landschaftsbild und ein kulturelles Denkmal.
 

Eine Basis für die Errichtung einer Anlage mit Zitrusfrüchten, die in der italienischen Sprache den Namen Limonaia erhielt, ist der vorhandene Wildbach und ein bestens vor Winden geschütztes Tal in Seenähe mit leicht perfekt abfallenden Hügeln. Mehrere Terrassen wurden angelegt und über Steintreppen mit den Gärten untereinander verbunden. Die Plantagen wurden von drei Seiten durch robuste Mauer verschlossen und eine Öffnung versorgte die Zitrone mit Sonne aus östlicher und südöstlicher Richtung. Im äußeren und mittleren Bereich befand sich das Casello. Es wurde genutzt, um die Abdeckungsmaterialien der Plantage zu deponieren.

Der Zitronenbaum blüht mehrmals jährlich. Die erste Blüte erfolgt im Mai, weitere nicht so markante Blüten erfolgen im Sommer und im Herbst. Bei einer Produktion von zehn Jahren werden durchschnittlich 500 bis 600 Zitronen geerntet.

Das Dorf Gargnano am westlichen Ufer des Gardasees wird immer noch von Zitronengärten geprägt. Er ist touristisch geprägt und bewahrte seinen Ursprung und die Beschaulichkeit. Mit 78 km² ist die Gemeinde sehr groß und zieht sich tief in den Nationalpark Alto Gardo Bresciano.
 

Im Jahr 1840 sah Gargnano die Gründung der "Società Lago di Garda", die erste italienische Landwirtschaftsgenossenschaft, organisiert zu ernten, und Markt dieses wertvolle Produkt, das in ganz Europa exportiert wurde, nach Russland. 

Die Zitrusanbau erreichten ihren Höhepunkt in den Jahren 1850-1855. Der Rückgang der Bäume aufgrund der Krankheit, die Konkurrenz aus dem Süden Italiens und der Vereinigung des Königreichs Italien und vor allem die Entdeckung der chemischen Synthese von Zitronensäure, allmählich schrittweise Aufgabe der landwirtschaftlichen Tätigkeit , die es wurde durch den Anbau von Olivenbäumen ersetzt.

 

Heute in unserer Hotels diese Tradition lebt dank der Umstrukturierung der limonaia Familie,
in der wir jede Woche unsere Gäste durch einen Spaziergang landeinwärts Gargnano begleiten,
die Entdeckung seiner landwirtschaftlichen Vergangenheit und ihre Traditionen.